پس از گرانی خودرو، روغن خوراکی، در عرض یک روز افزایش قیمت ۸۰ درصدی حمل و نقل مسافری بین شهری، افزایش ۵۰ درصدی شیرخام و خبر کمبود شدید جوجه یکروزه نیز به اخبار ناامیدکننده مدیریت بدون تدبیر در کشور افزوده شد!
نخستین جرقههای کاهش وابستگی ایران به روغن خام نباتی در «دوران سازندگی» زده شد؛ بهطوریکه در اوایل دهه 70 شرکت توسعه صنایع بهشهر که بزرگترین تولیدکننده روغن نباتی در ایران است؛ تصمیم گرفت که در جزیره قشم با مشارکت یک سرمایهگذار امارتی یک واحد روغنکشی پیشرفته به ظرفیت 10 هزارتن در روز ایجاد کند. ظرفیتی که در آن زمان ...
یکی از مغازه داران خرده فروش در یکی از محلات پانصددستگاه می گوید: تمام مغازه ها را زیر پا گذاشتم، روغن پیدا نمی شود. فروشگاه های بزرگ هم روغن نداشتند، یکی از فروشگاه های دولتی نزدیکی همینجاست، یک روغن داخل این فروشگاه پیدا نمی کنید.