تخلف کنجدی / ضعف نظارت بر نانوایی ها/ مسئولان کهگیلویه و بویراحمد به معضلات حوزه آرد و نان ورود کنند

یکی از معضلاتی که در خصوص طرح هوشمندسازی یارانه نان وجود دارد گرانفروشی برخی نان‌های خاص است.
به گزارش کبنا نیوز، به دلیل سهمیه‌ای شدن آرد و نان، در سال‌های اخیر بسیاری از نانوایی‌ها به کم‌فروشی و گران‌فروشی روی آورده‌اند، برخی از این نانوایی‌ها با پاشیدن چند دانه کنجد روی نان، آن را به چند برابر قیمت می‌فروشند، نان را کوچک می‌کنند یا اندکی خمیر نان را بیشتر می‌کنند.
نظارت مردم بر اجرای طرح هوشمندسازی یارانه نان
به گفته وزیر اقتصاد گام سوم طرح هوشمندسازی یارانه نان «مردمی‌سازی نظارت» است که در این طرح، مردم می‌توانند نظرات، نکات مثبت و منفی و تجربیات خود را از طریق سامانه نظر بیان کنند و این یارگیری اجتماعی میلیونی پشتوانه محکمی برای ادامه این طرح خواهد بود.
گرانفروشی با نان کنجدی
نانوایی‌ها برای فروش نان‌های خاص مانند نان کنجدی یا نان‌های مشابه، از تکنیکی بهره می‌برند که می‌توان آن را به عنوان سوءاستفاده از یارانه‌های نان دانست. این موضوع منجر به مشکلاتی از جمله کاهش مصرف آرد یارانه‌ای و افزایش قیمت نان معمولی می‌شود.
گا‌هاً نانوایی‌ها با روش‌هایی مثل فروش نان کنجدی بجای نان ساده، سهم آرد یارانه‌ای خود را در دستگاه پوز هوشمند دو برابر اعلام می‌کنند.
نانوایی‌ها با این کار خود هم گرانفروشی کرده‌اند، و هم مقدار قابل توجه‌ای از آرد یارانه‌ای مازاد را (بخاطر فروش نان کنجدی یا نان‌های سبزیجات و... ) در بازار آزاد به فروش می‌رسانند و سود نامتعارفی کسب کنند.
یکی از شهروندان یاسوجی در گفت و گو با کبنا نیوز گفت: باید دستگاه پوز دقیق باشد و میزان کنجد استفاده شده در هر نان با تصویر نان نمونه در دید عموم قرار داده شود و این تصویر با مهر و تأییدیه ناظران مربوطه باشد و همچنین قیمت نان کنجدی و یا معطر نان هر نانوایی در دید عموم ثبت شود.
حسن پور می‌گوید: نان آزاد قیمتش ۱۰ هزارتومان است، اما نان یارانه‌ای ۱۷۰۰ تومان است، نان کنجدی ۳۹۰۰ تومان است، یعنی بخاطر پاشیدن چند دانه کنجد، ۲۲۰۰ تومان افزایش قیمت داده‌اند. این منصفانه نیست و تخلف محسوب می‌شود.
وی گفت: یعنی نانوا آرد برای پخت یک نان مصرف کرده، اما در دستگاه پوز فروش بیش از ۲ و نیم نان را ثبت کرده است.
نبود گزینه نان کنجدی در دستگاه پوز
دستگاه‌های پوز هوشمند برای ثبت فروش نان، فقط نان‌های معمولی را در نظر می‌گیرند و قیمت نان‌های خاص مانند نان کنجدی را پیش‌بینی نمی‌کنند. این امر باعث می‌شود که نانوایی‌ها برای فروش نان‌های خاص، تعداد بیشتری نان معمولی در دستگاه پوز ثبت کنند تا مقدار آرد یارانه‌ای مصرفی خود را دو برابر گزارش دهند.
قیمت‌های سنگین نان‌های خاص با توجه به قیمت تمام شده آن‌ها بسیار غیرمتعارف و طمع خوارانه است، طبق بررسی‌ها قیمت یک کیلو کنجد در بازار کمتر از ۳۰۰ هزار تومان است در حالی که در برخی نانوایی‌ها بیشتر از یک میلیون تومان درنظر گرفته می‌شود.
نبود نظارت / پلاستیک هزار تومان!
تنها راه بهبود وضعیت و کاهش تخلف نظارت بیشتر بر نانوایی‌ها است. یکی دیگر از مواردی که گرانتر در نظر گرفته می‌شود قیمت پلاستیک است، پلاستیک قیمت ۵۰۰ تومانی، ۱۰۰۰ تومان در نظر گرفته می‌شود.
برای جلوگیری از سوءاستفاده از یارانه‌های نان، لازم است که تنظیمات دقیق‌تری در دستگاه‌های پوز هوشمند اعمال شود. این تنظیمات باید قادر باشند به نان‌های خاص قابلیت عرضه بدهند بدون اینکه لازم باشد وانمود شود تعداد نان بیشتری فروخته شده یا آرد یارانه‌ای بیشتری ارایه شده.
برنامه کشیک و نظارت در برنامه دولت
معاون اقتصادی استاندار کهگیلویه و بویراحمد در روز‌های اخیر گفته است نظارت و همچنین کشیک در فروردین ماه را در دستور کار قرار داده ایم، اگر چنین چیزی هست و نظارت وجود دارد، چطور نان‌های کنجدی و سبزیجات به قیمت دوبرابر نان معمولی فروخته می‌شود؟
احسان عسگری با تأکید بر ارائه خدمات مناسب نانوایی‌ها خاطر نشان کرد: ما امروز به جز بازرسی‌هایی که انجام دادیم یک بحث برنامه کشیک را برای نانوایی‌ها تدوین و این برنامه‌ها در تمام شهرستان‌ها اجرا و در همین راستا، سهمیه مازاد پخت اختصاص پیدا کرده است.
عسگری با اشاره به بحث نانوایی‌ها با توجه به مکانیزه شدن نظارت بر آن‌ها بیان کرد: یک سامانه تحت عنوان نانینو طراحی شده که در این سامانه تمامی جزئیات قیمتی و مقداری نان، وزن و همه ابعاد آن دیده شده و از این جهت تخلفاتی که در گذشته صورت می‌گرفته با محدود‌هایی مواجه شده است.
عسکری خاطر نشان کرد: این سامانه به صورت مداوم تخلفات را ارسال و داده‌ها را بررسی و در کنار این آنالیز جرایمی از جمله جریمه کاهش سهمیه آرد را اعمال می‌کند.