تصمیمات جدید کارگروه آرد و نان استان کهگیلویه و بویراحمد در جهت بهبود کیفیت نان مردم

کبنا ؛نشست کارگروه آرد و نان استان کهگیلویه و بویراحمد در رابطه با کیفیت آرد و نان با حضور مدیران کارخانجات آرد استان، بخش خصوصی و اتحادیه‌های نانوایی شهرستان بویراحمد به ریاست مدیرکل امور اقتصادی استانداری در اداره غله و خدمات بازرگانی استان برگزار شد.
در ابتدای این نشست مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان کهگیلویه و بویراحمد به مطالبات شهروندان در حوزه نان اشاره کرد و پیگیری و پاسخگویی به این مطالبات و حرکت در جهت بهبود بیشتر کیفیت آرد و نان را حداقل خواسته بحق مردم استان دانست.
ابوالحسن صداقت کیش افزود: نان قوت غالب مردم استان است و باید در رابطه با کیفیت آن تمام دست اندرکاران نسبت به انجام وظیفه مرتبط با خود در خصوص کیفیت آرد و نان اقدام نمایند.
وی در پایان به حضور موفقیت‌آمیز اداره غله و خدمات بازرگانی در دو جشنواره کشوری نان در اهواز و کرمان اشاره کرد و گفت: این اداره کل و مجموعه آرد و نان استان با حضور در دو جشنواره ملی در بین استان‌های برتر این جشنواره‌ها قرار گرفتند.

در ادامه این جلسه رضاپور، مدیرکل امور اقتصادی استانداری کهگیلویه و بویراحمد خواستار خروجی از این نشست و تعریف یک کار عملیاتی و ملموس در حوزه آرد و نان استان شد.
وی بیان داشت: همه دستگاه‌های مسئول در این حوزه باید ضمن انجام دقیق وظایف خود و تلاش در جهت بالا بردن بهره وری و رفع نقیصه‌ها گام بردارند که در نهایت خروجی کار آن‌ها مشخص و ملموس باشد.
در ادامه این نشست نمایندگان اتحادیه‌های نانوایی و همچنین مدیران کارخانجات آرد استان به ارائه نظرات و دیدگاه‌های خود پرداختند.
برنامه‌ریزی برای آموزش خبازان، تلاش حداکثری در زمینه تولید آرد خوب و با کیفیت در کارخانجات استان و نظارت بیشتر بر تولید آرد و کار نانوایی‌ها از جمله مصوبات این نشست بود.