مانور بهداشت مواد غذایی با مشارکت معاونت بهداشتی، مرکز بهداشت شهید دامیده، سازمان صمت، تعزیرات حکومتی و صدا و سیمای مرکز استان به میزبانی مرکز بهداشت شهید دامیده بویراحمد با محوریت غذای سالم ، تغذیه سالم پیش نیاز سلامت انسان برگزار گردید.
به گزارش کبنا، در این مانور که ملک زاده سرپرست معاونت بهداشتی و بهنام نیازی سرپرست مرکز بهداشت شهید دامیده بویراحمد و نمایندگان تعزیرات و اصناف حضور داشتند، در قالب ۸ تیم از صنوف و تولیدی های مواد غذایی بازدید و بازرسی بعمل آمد.
ملک زاده در حین بازدید از تیم بازرسی عمده فروشان مواد غذایی منطقه نجف آباد یاسوج گفت: هر خریدار باید توجه ویژه ای به اصالت کالا که شامل (شرکت تولیدی ، سیب سلامت، آدرس کارخانه، شماره تلفن کارخانه و تاریخ تولید و انقضای کالا) را داشته باشد.
در ادامه این بازدید، نیازی سرپرست مرکز بهداشت گفت: هر 15 روز یک مانور مشترک بهداشت محیط و حرفه ای، به مدت ۲ روز در قالب ۸ تیم بازرسی داریم که هربار، صنوف هدف تغییر می کند برای مثال، امروز در قالب تغذیه سالم و غذای سالم است مانور بعدی در خصوص باغات یا کافه ها و ... می باشد.
نیازی ادامه داد: صنوف تولید و عرضه مواد غذایی همکاری خوبی در جمع آوری مواد غذایی تاریخ مصرف گذشته و یا فاسد دارند، انتظار می‌رود این همکاری ادامه داشته باشد تا قبل از اینکه کالای مورد دار به دست مصرف کننده برسد، با همکاری صنوف جمع آوری و توسط مرکز بهداشت امحاء شود.
نیازی ادامه داد: در پایان دو روز مانور بهداشت مواد غذایی ، تعداد 96 مورد بازدید، تعداد ۶ مرکز تهیه و توزیع مواد غذایی متخلف، پلمپ و مقدار ۹ تن مواد غذایی تاریخ مصرف گذشته، فاسد، فاقد اصالت کالا و یا با بر برچسب تقلبی، کشف و ضبط شد .

کبنانیوز