کبنانیوز - من هم دلواپسم

کریم رضائی*
من هم دلواپسم

اما نه از نوع سیاسی
دلواپس سلامت ایرانیان
دلواپس نسلی با پوکی استخوان.
خبر آنقدر بهت آور و تکان دهنده بود که جامعه ایران اسلامی راتحت تاثیر خود قرار داد.
« استفاده غیر مجاز از روغن پالم در تولیدات لبنی»
(روغن پالم روغن نخل است که دارای50%چربی اشباع بوده و مصرف آن در8 فرآورده لبنی با رعایت سقف مجاز استاندارد آزاد است).
استفاده غیر مجاز روغن پالم!!!
آن هم درجامعه ای با فراوانی بیش از 80%ی کمبود کلسیم در شهروندان.
و این همان جامعه ای است که 4تا6 برابر استاندارد جهانی نمک،شکر و نوشابه مصرف میکنند
جامعه ای که سهم ورزش درفعالیتهای روزانه به شدت کاهش یافته و اغلب مردم به زندگی آپارتمان نشینی روی آورده و شاهد افزایش مصرف فست فود،چیپس ،پفک و نوشابه و به تبع آن شاهد کاهش مصرف لبنیات و میوه و سبزیجات هستیم
جامعه ای که هر فرد به طور میانگین 3 دندان پوسیده دارد
جامعه ای که 80%مشکلات سالمندان آن اسکلتی عضلانی است.
متاسفانه از سالهای نه چندان دور،به دلیل سیاستگداریهای نامطلوب اقتصادی و کاهش قدرت خرید مردم، شاهد کاهش محسوس و نگران کننده سهم لبنیات از سبد غذایی مردم هستیم
به روایت آمارهای رسمی به ازائ هر30% افزایش قیمت لبنیات شاهد کاهش10درصدی مصرف آن هستیم.
البته باید به خاطر آورد که ایرانیان در مصرف نوشابه،شکر،نمک قهرمان بی مدال جهان هستند و هر ایرانی به طور متوسط کمتر از یک سوم استاندارد جهانی لبنیات مصرف میکند به طوریکه مصرف سرانه ایرانی در سال بطور متوسط75کیلوگرم و در مقابل شهروند اروپای تقریبا در سال380کیلوگرم لبنیات مصرف میکند
مطابق برنامه چهارم توسعه قراربود مصرف سرانه لبنیات هر ایرانی به 160کیلوگرم درسال برسد.
حال در جامعه ای که شیوع و بروز مشکلات اسکلتی –عضلانی در مردم رو به ازدیاد است ضرورت افزایش مصرف لبنیات مشهود و مبرهن است که البته با تورم افسارگسیخته و خودسرانه در گروه لبنیات شاهد کاهش محسوس مصرف آن هستیم
تخلف بارز جدید کارخانه های تولیدی در استفاده غیرمجاز و بالاتر از استاندارد روغن پالم که تهدید علیه سلامت عمومی ایرانیان محسوب میشود منجر به کاهش نگران کننده مصرف لبنیات در شهروندان شد
و جای تاسف اینکه به جای پرداختن به اصل موضوع تهدید علیه سلامت عمومی شهروندان ، به موضوع حاشیه ای و دست چندم ضرر میلیاردی عده ای سودجو پرداخته شده است.
که در این بین شهامت و جسارت وزیرمحترم بهداشت در خور تقدیر است
این نکته را باید افزود که از سال 1390 هرساله شاهد کاهش14درصدی مصرف لبنیات در ایران بوده ایم و در سال 92 و 93 نیز این کاهش مصرف ادامه دارد.
به راستی با کاهش مصرف لبنیات،کاهش ورزش،کاهش مصرف میوه و سبزی،افزایش مصرف دخانیات،افزایش بی تحرکی و افزایش استرس زنگ خطری برای پوکی استخوان ایرانیان نیست؟؟؟؟؟؟؟
آیا ماده 688 که موضوع "تهدید علیه سلامت عمومی" است در خصوص تخلف بارز این کارخانجات لبنی مصداق دارد؟؟؟
به راستی کجایند دلواپسانی که خیلی دلواپس بودند؟؟
کجایند دلواپسانی که نسبت به بالاترین سرمایه هرایرانی یعنی سلامتی ساکت و خموشند؟؟؟
من هم امروز دلواپس شدم
اما نه از نوع سیاسی
و نه از نوع دم فروبستن به وقت گفتن و گفتن به وقت خاموشی
دلواپس سلامتی ایرانی هستم
ایرانیانی که شایسته بهترینها هستند
باشد که شاهد تنویر افکار عمومی در خصوص این تخلف گسترده و برخورد شایسته باشیم
به امید داشتن جامعه ای با استانداردهای سلامت.
*مدیر شبکه بهداشت و درمان شهرستان باشت